js4399金沙线机械说关于武汉切菜机的那些事儿——武汉切菜机安an全操作规程

现在社会的进步十分的快,不管什么都是靠机械来操作完成的,就像在餐饮行业一样,都采用的是机械,在人工在大大的减持了,并且通过一些机械来完成,还会节约很多的资源,并且减少很多的成本支出。这就是现代化的突出之出。在餐饮行业中,每天供求人们饮食的需求量是非常大的,那么就要有很多菜品的供应,当菜运输到餐厅的时候,是完整的,当然就需要把各种菜切成厨师们所需要的形状,才能进行烹炒。那么武汉切菜机就是一个很好的切菜机械,它真正方便了现在的餐饮业和各大需求地。

 武汉切菜机操作前的准备工作：
 
在使用武汉切菜机之前,要先检查一下设备和各零件是否完好无损,切菜的刀片够不够锋利。主要的是它的线路是不是安an全,因为在厨房里面使用,难免会遇到水,那么检查好线路,以免造成套电的情况,以及人员上的伤亡。然后还要把武汉切菜机的输送带和刀片用热水进行清洗之后在使用。当完成这些之后,在把电源给打开,看看空转是不是正常的。
 
在操作之前,可以根据自己对菜的要求,来调节武汉切菜机的粗细和所切出来的形状功能。然后在把所需要切的菜放上去,打开电源,进行正常的切菜。但是要记住,千万不能逆向操作,逆向的是非常危险的,然后把自己所切出来的菜,放在输送带上,进行切制。

 js4399金沙线机械说关于武汉切菜机的那些事儿——选购武汉切菜机应注意哪些方面？

随着经济技术的腾飞发展，切菜机在食品行业的投入使用是越来越常见了，目前很多食堂用上了武汉切菜机，武汉切菜机质量好，效率高，既节省了人力有节约了时间，彻di底解放了双手，而且安an全性能。所以，武汉切菜机越来越受大众欢迎，是蔬菜加工行业的理想设备，但在市场琳琅满目的设备中，如何去选择一台并且合适自己的武汉切菜机呢？下面专J将为大家介绍一些在选购武汉切菜机时的注意事项：
 
一客户要根据自己加工量的大小以及切菜的规格来选择武汉切菜机的规格。
 
其次，我们在选择武汉切菜机的时候要尽量选择不锈钢的，因为那样比较干净卫生，且不容易生锈.用的时间较长，在选择不锈钢切菜机的时候，钢的型号也是不一样的，现在使用比较多的是201、304、430三种型号的不锈钢。GUO内一般是201不锈钢材质。
 
听马达转动声音，武汉切菜机在购买的时候，商家一般会接通电源测试下，这个时候，可以注意侧耳倾听下马达的声音是否清脆，如果不清脆的话，说明电机那块有问题，有可能的是转子润滑较差。可根据型号、材质两种就能选择适合的武汉切菜机设备，机械设备使用时要特别注意后期保养，使用越仔细，设备的使用寿命就越长。
 
经过如上几点，一般就能选出一台好的武汉切菜机了，武汉切菜机就符合以上几点，是一台难得的好设备，该设备可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜的切片，厚度在1-10毫米内自由调整；往复竖刀将切成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)；输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度；应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果。