js4399金沙线说如何选择江西大型切菜机

江西大型切菜机目前正逐步被广大消费者认可，特别在大型食堂饭店用起来即节省了人力成本有节约了时间，为这些饭店食堂带来很大的实际经济效益。那么对于市场上如此品种繁多的江西大型切菜机该如何进行选择呢？现在就在这里给大家介绍一下江西大型切菜机的选择技巧。

一、我们先要确定购买江西大型切菜机主要用于哪些蔬菜的加工，在选择江西大型切菜机时可以做到有侧重点的选择。各种系类的江西大型切菜机，其功用是不同的。江西大型切菜机适合各种蔬菜的加工，可以切出各种的蔬菜形状，其加工量可以达到一小时一吨，小型的也能切300公斤左右。江西大型切菜机对于切丝状蔬菜较合适。这两种切菜机特别适合食堂和餐馆使用。

二、针对市场上相同功用和外形的江西大型切菜机其价格可能会差别很大，这主要是设备使用的材质决定的。同样种类的江西大型切菜机有的厂家会选择430钢，还有的会选择201钢。但是对于钢材的材质优劣需要我们擦亮双眼分辨。一般分辨其材质的优劣可以从色泽上看，光泽度好的钢材一般较。也可以由磁铁分辨优劣，一般用磁铁吸不上的钢材可以断定是不锈钢，反之则为不锈铁。江西大型切菜机使用的电机不同也可能导致价格的差别。一般说来，铜芯电机要优于铝芯电机。

江西大型切菜机竖刀安装及调整方法

 很多客户朋友把江西大型切菜机买回去不知道怎么安装刀具或不知道怎么调整刀具切出来的蔬菜的规格，今jin天在这里给大家介绍一下关于江西大型切菜机的刀具适用方法,一起来看看吧!

先江西大型切菜机竖刀是两个螺丝的固定，但是螺丝固定到什么位置比较合适，可以把刀具稍微固定，转动机箱下面的三角带，让刀具上下走动一圈，来看刀具落下后和输送带的距离。

1.江西大型切菜机竖刀安装

①竖刀用于茎、叶类软菜的切断,以及将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝或曲线、块、丁、菱形等花样,切制不同花样的菜需要安装相应的竖刀.

②产品出厂时,随江西大型切菜机安装料筒刀一把,其他规格的刀具(直刀,菱形刀,曲线刀,方块刀),可根据用户的需要定做.

2.江西大型切菜机竖刀切菜尺寸调整

①竖刀切菜尺寸可在1-25mm任意调整,通过调整可调偏心螺丝,得到所需的尺寸.

②菜的尺寸减小:转动可调偏心轮,使槽的开口朝上,松开可调偏心螺丝,向偏心轮中心方向适量移动.

3.切片厚度的调整

①切片机构适合于土豆、萝卜等瓜薯类硬菜的切片,切片

②片刀固定在料筒壁上,刀刃与拨料斗盘有0.5-1mm间隙.切片厚度可通过调整活动板两侧螺丝钉得到,调好后紧固螺母.

4.江西大型切菜机速度调整

①竖刀速度根据切菜尺寸及蔬菜选择,切细丝时选高速,粗丝和切菜尺寸较大时依次选中速和高速.

②三角带张紧:调整机器后方,调整螺杆顺时针旋转即可张紧.切片机构张紧,可调整电机板螺母达到张紧目的.

延长江西大型切菜机使用寿命的方法

其实江西大型切菜机使用是非常安an全的，操作方法也很简单，基本上是一学就会的，给大家的生活带来了很多的方便，但是就算是江西大型切菜机这样的一个小机器，在日常的生活中，也要注意维护，才能保证其正常的工作。

江西大型切菜机在这里要提醒大家的是，江西大型切菜机在进行保养和维修的时候，必bi须要先切断电源，然后才能进行维修，在每次使用完毕之后，都要能够及时的进行清理工作，但是在清理额的时候，不能使用比较锐利的物品接触输送带和压菜带，用喷水管喷淋都是不科学的。

要经常的对输送带和压菜带进行检修，如果发生松滑，就要及时的调整的，不然就会容易在使用中发生跑偏的现象。如果三角带的松紧和磨损情况都已经影响了江西大型切菜机的使用，就要及时的进行调整和更换。

当然还要定期的给棘轮内、齿轮、链轮上注油一次，选用20号机油，每次加注量以十滴为宜，轴承内的润滑脂，根据使用情况适量添加和更换，可以选用钙基脂润滑脂。

其实江西大型切菜机在工作中，如果声音不太正常，就说明江西大型切菜机的某一个部件发生了问题，这时候立即停止工作，对其进行检查和维修就可以了，故障排除以后，就可以继续使用江西大型切菜机，是非常方便和的。